Фото: pixabay.com Шпинат делает мышцы сильнее

Ежедневное употребление шпината помогает нарастить мышечную массу, уверяют немецкие ученые.

Шпинат повышает массу и работоспособность мышц. К такому выводу пришли ученые из Свободного университета Берлина, сообщает Focus.
 
Выяснилось, что овощ обладает способностью укреплять мышцы и способствует росту мышечной ткани. В нем содержится экдистерон, который еще называют растительным стероидом.
 
Исследователи провели эксперимент, в котором были задействованы 46 человек. На протяжении 10 недель они принимали экстракт шпината и плацебо. 
 
Ни участники, ни ученые не знали, кто принадлежит к какой группе. В начале и в конце исследования испытуемым измерили мышечную массу, а также силу в жиме лежа.
 
В результате выяснилось, что участники эксперимента, которые принимали экдистерон, улучшили свои показатели в жиме лежа, а также существенно нарастили массу мышечной ткани. 
 
Ученые пришли к выводу, что это вещество действует на людей как классический допинг. Теперь специалисты выступают за включение экдистерона в список запрещенных для приема веществ.
Назван лучший способ продлить молодость на клеточном уровне
Напомним, ранее ученые показали как работают искусственные мышцы.
Сообщает korrespondent.net