Після веселих новорічних гулянок в Україні настав час змін у молочній індустрії. Мабуть, святкові торгові мережі та кафе не сильно використовували молочні продукти, і тепер деякі підприємства стикаються з несподіваним надлишком молока.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!


2023 року споживання молочної продукції в Україні зросло на 14%, частково через повернення з-за кордону близько 1 мільйона громадян.

Молочна продукція, скріншот: YouTube
Середня ціна на молоко-сировину на момент 1 січня 2024 року трохи підскочила — 14,32 грн/кг без урахування ПДВ, повідомляє Асоціація виробників молока. У той же час середня закупівельна ціна молока екстра-сорту на початок року досягла 14,70 грн/кг без ПДВ, піднявшись на 9 копійок на місяць.
Залишки цього білого золота йдуть тим, хто готовий швидко його переробити, а це своєю чергою впливає на ціни на ринку. Сообщает znaj.ua