Українці живуть в умовах, коли електрику можуть відключати на досить тривалий період, тому дуже важливо знати, як бути з деякими продуктами без холодильника. Так, портал apostrophe розповів, як можна вберегти м'ясо від псування, якщо немає світла.

Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!


Зберегти м'ясо свіжим у разі вимкнення електрики на тривалий період можна кількома способами. Найлегше, коли людина живе у приватному будинку і має льох чи комору, де зазвичай досить низька температура.

М'ясо, фото: Знай.ua
Для збереження м'яса його потрібно укласти в чисту ємність і щільно закрити, а потім помістити в льох. Обов'язково потрібно класти сухі шматки м'яса, оскільки від контакту з водою воно виділить сік, де швидко розмножуються мікроби. Зазначається, що за температури від +1 до +4 м'ясо може зберігатися 7-12 днів.
Жителям багатоквартирних домів доведеться трохи заморочитись, адже зберегти м'ясо можна за допомогою різних добавок. Сообщает znaj.ua