Щоб врожай моркви за зиму не пропав, а коренеплід завжди був свіжим та соковитим, необхідно потрібно правильно його зберігати.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!


Передусім при зберіганні овочів у підвалі, необхідно подбати про його утеплення та гідроізоляцію. Саме завдяки цьому створюється оптимальний мікроклімат. А одразу після збирання моркви її необхідно відсортувати, адже від її якості залежатиме термін зберігання.
Зберігання буде успішним, якщо ви оберете дозрілі коренеплоди; моркву без ознак гнилі та різних хвороб; сорти, що підходять для тривалого зберігання; морква з товстою шкіркою, яка зберігається набагато довше.

морква, pixabay

Способи зберігання моркви:

1. Зберігання насипом. Такий спосіб буде ефективним у випадку, якщо льох не промерзає і сиріє. Висота насипу залежатиме від вибраного сорту. Водночас оптимальною вважається 2-3 метри. Обов'язково слідкуйте за циркуляцією повітря та підтримуйте температуру в приміщенні на одному рівні. Сообщает znaj.ua