Фото: pixabay.com (архів) В Украине произвели более 1,5 млн тонн сахара

Переработку сахарной свеклы продолжат шесть сахарных заводов. Ожидается, что сезон переработки сладких корней завершится до 20 января.

До 1 января 2026 года 26 сахарных заводов, входящих в ассоциацию Укрцукор, совместно переработали 10,43 млн тонн сахарной свеклы и произвели 1,574 млн тонн сахара. Об этом сообщает Интерфакс-Украина со ссылкой на данные ассоциации.
Выход сахара составил 15,19% (+1,13% по сравнению с прошлым сезоном) при сахаристости свеклы 17,63% (+0,88% к прошлогоднему показателю).
В январе переработку сахарной свеклы продолжат шесть сахароварен. Ожидается, что сезон переработки сладких корней завершится до 20 января 2026 года.
В сообщении отметили, что переработку сахарной свеклы осуществляет также Гороховский сахарный завод, который не является членом Укрцукру и не предоставляет объединению оперативную информацию.
Напомним, в прошлом январе цены на сахар достигли самого низкого уровня за более чем три года на фоне новостей о том, что Индия разрешит экспорт одного миллиона метрических тонн сахара.
В ЕС признают, что им нужны украинский сахар, курятина и зерно
Сообщает korrespondent.net