Фото: pixabay.com (ілюстративне фото) В Украине растут цены на гречку

Раз в три-четыре года в Украине возникает ажиотажный спрос на гречку, рожь и другие продукты.

Урожай гречки в Украине в этом году на 15% ниже, чем годом ранее. Об этом заявил директор союза Мукомолов Украины Родион Рыбчинский на форуме Agro2Food Profit в Киеве, сообщает Интерфакс-Украина в среду, 29 октября.
 
"По гречке, насколько понимаю, уже в этом году собрано на 15% меньше, чем в прошлом году. Вопрос о ее наличии должен адресоваться не переработчикам, а аграриям, которые занимаются агробизнесом", - сказал он, объяснив, что аграрии сами решают, что им выгодно сеять.
 
Отвечая на вопрос о наличии оснований для роста цен на гречку в этом году, Рыбчинский сказал, что оснований нет, однако цены будут расти.
 
"Какая-то газета или телеграм-канал на этой неделе начали кричать, что гречка дорожает. Люди послушали, побежали в супермаркет. Смотрят: гречка продается по 25 грн/кг, а завтра будет по 30 грн/кг. Скупили всю. Склады перерабатывающих заводов опустели. Ритейлеры начинают спрашивать власть "где гречка". А она у фермеров, которые ждут роста цен до 40 грн/кг и не отпускают товар. Делают они так потому, что потребитель раскупил всю продукцию по 25 грн/кг", - объяснил он.
 
Рыбчинский напомнил, что ажиотажный спрос на гречку, рожь и другие продукты возникает стабильно раз в три-четыре года и призвал украинцев не реагировать на искусственно создаваемый ажиотаж.
 
В сезоне-2025 аграрии Украины сократили производственные площади под гречкой до 69,1 тыс. га против 90,3 тыс. га годом ранее. По состоянию на 24 октября в стране гречку собрано с 86% производственных площадей с урожайностью 14 т/га, получено 83,3 тыс. тонн против 126,9 тыс. тонн годом ранее.
Напомним, в сентябре потребительские цены в Украине выросли на 0,3% после двух месяцев подряд, когда фиксировалось снижение на 0,2%.
Цены на мясо достигли исторического максимума - ООН
Сообщает korrespondent.net